Главной задачей дошкольного учреждения является обеспечение охраны жизни и здоровья каждого ребенка. При этом организация рационального питания – это необходимое условие для гармоничного роста детей, их физического и нервно-психического развития, устойчивости к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды, все это занимает особое место в деятельности нашего Учреждения. Ведь именно в детском саду дети проводят значительную часть дня.
В рамках реализации годового плана комитета по образованию города Барнаула в нашем саду прошёл семинар для начинающих заведующих по теме «О системе работы по улучшению качества питания воспитанников».
Семинар проводил главный специалист отдела дошкольного образования комитета по образованию г. Барнаула Петрова Елена Михайловна совместно с заведующим сада Татьяной Васильевной Жугановой.
Татьяна Васильевна поделилась опытом организации питания в нашем саду. Рассказала весь сложный процесс — от поиска поставщика до подачи готового блюда на стол детям, а также как осуществлять контроль на всех этапах.
Елена Михайловна отвечала на интересующие вопросы аудитории.
Далее выступила старший воспитатель Ольга Сергеевна Цапко с докладом «Организация питания и формирование культурно-гигиенических навыков у детей дошкольного возраста». Рассказала, как в нашем саду у детей воспитывает культуру принятия пищи.
Затем выступила Санья Геннадьевна Исупова, воспитатель средней группы с интересной информацией «Как накормить ребенка?». Поделилась своими секретами и методами работы с детьми, которые отказываются от пищи.
Вся информация, представленная на семинаре, была очень полезной и интересной. Слушатели задавали много вопросов и взяли для себя много нового и интересного.
